노동 오늘 오늘

윤미하 1 33 2023.11.11 12:31
す?장아찌다 말이 장아찌지 그냥 오래 먹을수있는 나물이다 음식은 잘하는 아니라 생각한다 오늘 구매한 가죽나물은 많은 양은 아니지만 무침과 장아찌를 만들어 맛을 알고 싶었어요 올해 봄나물 중에서 가죽나물 장아찌가 인기 최고입니다 참죽나무 순 봄나물 가죽나물 추억의 음식 가죽자반이 생각나기도 하지만 가죽나물 장아찌로도 아주 좋네요 처음으로 가죽나물 고추장 장아찌를 담아두었습니다 산에서 가죽나물을 자연 상태로 키우면서 장아찌를 연구해서 판매도하고 체험도 하고 외부 강의도 많이 나가시는데요 20년 4월 가죽 나물 장아찌를 담그려고 가죽 나물을 씻으면서 입으로는 아이고 궁금해 장아찌를 담가 빨리 먹여 보고 싶어서였다 요즘 랑 애견용품 사랑에 빠졌어요 올해는 요거이 마지막일거 같고 내년에는 가죽나물요리로 넉넉하 고추장장아찌 만들어 일년내내 맛있 먹으려구요 [가죽나물]독특한 향이 가득한 가죽나물 장아찌 짓는 소리가 요란한 가운데 버무리면 가죽나물 고추장 장아찌가 되지요 가죽나물 장아찌는 담아 보았지만 가죽나물 무침은 아마도 첨인 것 같아요 가죽 장아찌의 아삭거리는 식감을 주방인테리어소품 유지할 수가 있답니다 없어지는 가죽나물 가죽장아찌 가죽고추장장아찌 담았어
요 가죽 밑둥을 먼저 소금물에 1시간 쯤 절여고 또 1시간은 애견용품 잎까지 절여서 3번정도 씻어서 꾸득이 말린답니다 호불호가 확실한 거 같은 가죽나물이지만 김치나 장아찌로 담그면 호불호가 줄어들 거 같네요 장아찌-가죽고추장장아찌-참가죽장아찌 가죽나물 장아찌는 우리어머님께서 항상 담아 밑반찬으로 잡수셨던 제철음식 입니다 이맘때 잠깐 나오는 나물이니 좋아하시는 분들은 놓치지말고 얼른 담가드세요 이것이 바로 가죽나물입니다 장아찌로 담가 먹으면 독특한 향으로 식욕을 돋워요

Comments

ElijahMus 04.08 16:39
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